奶油胡椒沙朗牛

• 【材　料】
• 沙朗牛肉片 250公克
• 洋蔥 1/2顆
• 蒜仁 5顆

• 【調 味 料】
• 奶油 1大匙
• 黑胡椒粗粒 1大匙
• 鹽 適量

• 【做　法】
• 1.洋蔥、蒜仁切碎備用。
  
• 2.平底鍋加熱，放入奶油融化，再放入洋蔥、蒜仁炒香。
  
• 3.續放入沙朗牛肉片略拌炒幾下。
  
• 4.最後加入黑胡椒粗粒、鹽調味即可。