黑胡椒牛排三明治

• 【材　料】
• 去邊白吐司 3片
• 捲鬚生菜 2公克
• 菲力牛排 150公克
• 紅甜椒片 2片
• 黃甜椒片 2片

• 【調 味 料】
• 黃芥末醬 1小匙

• 【醃　 料】
• 鹽 1/4小匙
• 黑胡椒 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.菲力牛排加入醃料拌勻，鍋內放入少許油以小火煎熟牛排，備用。
  
• 2.白吐司放入烤麵包機中烤至金黃取出，塗上黃芥末醬備用。
  
• 3.依序疊上作法2的1片吐司、紅、黃捲鬚生菜、作法2的1片吐司、雙色甜椒、菲力牛排、作法2的1片吐司即可。