焗烤牛肉漢堡排

  • 【做　法】
  • 1.花椰菜洗淨；紅蘿蔔洗淨後切小塊；將花椰菜和紅蘿蔔塊放入電鍋中蒸至熟軟備用。
  • 2.取一焗烤碗，放入煎熟的牛肉漢堡排和作法1的材料，淋入蘑菇濃湯，再於表面均勻撒上起司條，並放入烤箱中以200℃烤至表面起司融化呈現微焦的金黃色即可。
主菜 .牛肉 .西式料理 .葷食 .簡易漢堡肉料理
快樂廚房雜誌第48期
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