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照燒牛肉貝果三明治
【材 料】
A.牛肉片
3片
B.原味貝果
1個
C.白洋蔥圈
少許
紫洋蔥圈
少許
酸黃瓜
3~5片
【調 味 料】
醬油
1大匙
砂糖
1大匙
酒
1大匙
【做 法】
1.將牛肉片兩面煎熟備用。
2.將所有調味料在鍋中攪拌均勻,加熱至砂糖融化,再放入作法1的牛肉片,用小火煮至收汁即為照燒牛肉。
3.將貝果橫切成上下兩半,在半個貝果上依序擺放作法2的照燒牛肉、洋蔥圈、酸黃瓜片,再蓋上另一半貝果即完成。
點心
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牛肉
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西式料理
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葷食
咖啡館輕食
上線日期:
1/1/2006