黑胡椒牛肉披薩(1)

• 【材　料】
• 厚片土司 1片
• 牛肉絲 30公克
• 洋蔥絲 5公克
• 起司絲 30公克

• 【調 味 料】
• 黑胡椒 1/2大匙
• 麵粉 1/2小匙
• 奶油 1/2小匙
• 鹽 1/4小匙

• 【做　法】
• 1.厚片土司放入烤箱以150℃約烤3分鐘，以增加硬度。
  
• 2.起鍋，放入洋蔥絲、牛肉絲和所有調味料，以小火炒勻，放入作法1的烤土司上。
  
• 3.再撒上起司絲，放入預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃的溫度，烤約6分鐘至金黃色即可。