咖哩牛肉燉飯

• 【材　料】
• 米 1杯
• 牛肉片 80公克
• 胡蘿蔔丁 50公克
• 青豆仁 50公克
• 蒜末 5公克
• 洋蔥丁 20公克
• 水 0.9杯
• 起司絲 50公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 咖哩粉 1茶匙
• 無鹽奶油 2茶匙

• 【做　法】
• 1.米洗淨瀝乾後放入電鍋內鍋中，加入咖哩粉、鹽、無鹽奶油及水。
  
• 2.再加入胡蘿蔔丁、青豆仁、洋蔥丁、蒜末和牛肉片。
  
• 3.將作法2的內鍋放入電鍋中，外鍋加入1杯水(份量外)後，按下煮飯開關。
  
• 4.煮至開關跳起後，加入起司絲拌勻即可。