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  • 【做　法】
  • 1.將法國麵包對切剖成二半，放入烤箱烤熱至外表顏色略變金黃時取出，於內側塗上奶油備用。
  • 2.熱油鍋，將切片燻牛肉、切片火腿、切片德國香腸以小火略煎一下即起鍋備用。
  • 3.取一片作法1的法國麵包，先放上西生菜、蕃茄片，擠上少許美乃滋，再放上酸黃瓜及作法2的材料，於其上再放入洋蔥圈，最後蓋上另一塊法國麵包即可。
主菜 .牛肉 .西式料理 .葷食 .32道漢堡與三明治
快樂廚房雜誌第33期
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