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【材 料】
牛菲力
200g
小可頌
4個
泡菜
150g
綜合生菜
100g
醃小黃瓜
50g
【調 味 料】
1.美乃滋
3大匙
黃芥末
1大匙
2.鹽
2小匙
黑胡椒粒
2小匙
【做 法】
1.牛菲力切厚片,用調味料(2)略醃後,煎至表面上色。
2.將調味料(1)拌勻;生菜泡冰水瀝乾;小可頌對切。
3.可頌依序夾入調味料(1)、生菜、牛肉、泡菜即可。
主菜
.
牛肉
.
西式料理
.
葷食
快樂廚房雜誌第43期
上線日期:
1/1/2006