蛤蠣冬瓜排骨

  • 【做　法】
  • 1.蛤蠣吐沙洗淨；冬瓜去皮切塊備用。
  • 2.將排骨切塊後沖冷水、洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。
  • 3.取一燉鍋，放入作法1及2的材料放入燉鍋中。
  • 4.取一電鍋於外鍋放上1又1/2量杯水，放入燉鍋蒸至熟即可。
湯 .豬肉 .中式料理 .葷食
用電鍋快速料理
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