貢丸蘿蔔湯

• 【材　料】
• 貢丸 200公克
• 白蘿蔔 半條
• 芹菜末 20公克
• 水 2000㏄

• 【調 味 料】
• 鹽 1小匙
• 雞粉 1小匙
• 白胡椒粉 適量
• 香油 少許

• 【做　法】
• 1.白蘿蔔去皮切小塊。
  
• 2.取一湯鍋，加水煮至滾沸，放入作法1的白蘿蔔塊煮約20分鐘後，再放入貢丸續煮約10分鐘至熟，最後加入調味料，食用時撒上芹菜末即可。