香腸高麗菜炒飯

• 【材　料】
• 香腸 1條
• 高麗菜片 80公克
• 蒜末 10公克
• 蔥花 10公克

• 【調 味 料】
• 醬油 少許
• 糖 少許
• 米酒 少許

• 【做　法】
• 1.將香腸切成丁狀備用。
  
• 2.取鍋加熱後倒入少許油，放入蒜末爆香，加入作法1的香腸炒出香味後，再放入高麗菜片炒至微軟。
  
• 3.於作法2加入白飯拌炒，再放入所有調味料炒勻起鍋盛盤即可。