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【材 料】
豬五花薄肉片
60公克
韓式泡菜
100公克
鮮蝦
3尾
蛤蜊
5顆
豆腐
3小塊
冬粉
20公克
湯底:
水
300㏄
醬油
1小匙
味醂
1小匙
米酒
1大匙
風味素
1/2小匙
【做 法】
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。
主菜
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豬肉
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韓式料理
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葷食
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上線日期:
7/29/2009