醃梅花肉片

• 【材　料】
• 梅花肉片 200公克
• 洋蔥絲 1/2顆

• 【醃　 料】
• 蒜泥 1大匙
• 蘋果泥 1大匙
• 韓式辣椒醬 1大匙
• 醬油 1小匙
• 米酒 1小匙
• 細砂糖 1/2小匙
• 香油 1小匙

• 【做　法】
• 洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。