臘味飯(1)

• 【材　料】
• 白米 2杯
• 臘腸 100公克
• 肝腸 100公克
• 蔥花 40公克
• 水 2杯

• 【調 味 料】
• 鹽 1/2小匙
• 白胡椒粉 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.臘腸和肝腸洗淨，切丁備用。
  
• 2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1臘腸丁和肝腸丁，按下煮飯鍵煮至熟。
  
• 3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉和蔥花拌勻即可。