烤豬排(1)

• 【材　料】
• 豬排 1片

• 【調 味 料】
• A.鹽 少許
• 蛋液 30公克
• 麵粉 1/2小匙
• B.味噌薄荷奶油淋醬 適量

• 【做　法】
• 1.豬排洗淨加入所有調味料A拌勻備用。
  
• 2.將作法1的豬排放入已預熱的烤箱，以150℃烤約5分鐘。
  
• 3.取出作法2豬排，淋上適量味噌薄荷奶油淋醬即可。