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肝連肉
【材 料】
肝連肉
600公克
川式滷汁
2400㏄
【做 法】
1.肝連肉沖水洗淨,放入滾水中略汆燙後即可撈起。
2.取鍋,加入川式滷汁煮至滾沸,再放入作法1的肝連肉,改轉小火滷約45分鐘後熄火。
3.食用前再切片即可。
主菜
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豬肉
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中式料理
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葷食
麻辣燙滷包配方大破解
上線日期:
10/28/2009