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【材 料】
1.絞肉
600公克
鹽
6公克
2.香油
18公克
味精
6公克
醬油
18公克
沙拉油
30公克
3.蔥
120公克
【做 法】
(1)將絞肉加入鹽,攪拌摔打至有黏性。
(2)將蔥切細與材料2一併加入絞肉中拌勻即可。
其他
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豬肉
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中式料理
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葷食
快樂廚房雜誌第22期
上線日期:
1/1/2006