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糖醋豬排
【材 料】
日式炸豬排
1塊
青椒
40公克
洋蔥
40公克
【調 味 料】
A.白醋
3大匙
蕃茄醬
2大匙
細砂糖
4大匙
水
2大匙
B.太白粉水
1茶匙
香油
1茶匙
【做 法】
1.日式炸豬排切小塊盛盤,備用。
2.青椒洗淨去籽後切絲;洋蔥去皮切絲,備用。
3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火炒香作法2青椒絲和洋蔥絲,加入所有調味料A煮開,以太白粉水勾芡再灑上香油,淋至作法1豬排上即可。
主菜
.
豬肉
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中式料理
.
葷食
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上線日期:
1/19/2010