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芹菜炒豬排
【材 料】
台式炸豬排
1塊
芹菜
60公克
蒜仁
2粒
辣椒
1根
【調 味 料】
鹽
1/8茶匙
細砂糖
1/8茶匙
香油
1/2茶匙
【做 法】
1.台式炸豬排切小塊,備用。
2.芹菜洗淨去葉片後切小段;蒜仁和辣椒洗淨切碎,備用。
3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火爆香作法2辣椒碎、蒜仁碎、芹菜段,加入台式炸豬排塊,改大火快炒約5秒後加入所有調味料炒勻即可。
主菜
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豬肉
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中式料理
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葷食
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上線日期:
1/21/2010