波蘿豬排

• 【材　料】
• 韓式炸豬排 1塊
• 罐頭鳳梨 80公克
• 紅甜椒 20公克

• 【調 味 料】
• A.白醋 3大匙
• 細砂糖 3大匙
• 鳳梨罐頭汁 2大匙
• B.太白粉水 1茶匙
• 香油 1茶匙

• 【做　法】
• 1.韓式炸豬排切小塊，備用。
  
• 2.罐頭鳳梨小塊；紅甜椒去籽洗淨切小塊，備用。
  
• 3.熱鍋下1大匙沙拉油，以小火炒香作法2紅甜椒塊和鳳梨塊，加入所有調味料A煮開，倒入太白粉水勾芡再灑上香油，最後淋至作法1韓式炸豬排塊上即可。