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燒烤豬肋排
【材 料】
豬肋排
500公克
巴西里末
適量
蕃茄
1/2顆
BBQ豬肋排醃醬:
白酒
2大匙
蒜末
1/4小匙
蕃茄醬
1/2小匙
辣椒末
1/4小匙
橄欖油
1大匙
A1牛排醬
2大匙
義式香料
1/4小匙
【做 法】
1.將所有B.B.Q豬肋排醃醬混合均勻備用。
2.豬肋排洗淨加入作法1的B.B.Q豬肋排醃醬後醃約30分鐘備用。
3.將作法2的豬肋排放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約30分鐘。
4.取出作法3的豬肋排盛盤,加上切片的蕃茄,再撒上八西里末即可。
主菜
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豬肉
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西式料理
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葷食
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上線日期:
5/13/2010