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香腸炒小黃瓜
【材 料】
香腸
5根
小黃瓜片
3條
蒜片
3粒
辣椒片
1條
青江菜段
1棵
水
50cc
【調 味 料】
雞粉
1小匙
香油
1小匙
鹽
少許
黑胡椒粉
少許
【做 法】
1.香腸洗淨切片狀備用。
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入小黃瓜片、蒜片、辣椒片、青江菜段和作法1的香腸片翻炒均勻。
3.續於作法2鍋中加入所有的調味料快炒後,蓋上鍋蓋燜至湯汁略收且小黃瓜熟軟即可。
主菜
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豬肉
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中式料理
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葷食
3步驟學會65道菜
上線日期:
10/26/2010