玉米肉末

• 【材　料】
• 豬絞肉 100公克
• 玉米粒 150公克
• 紅甜椒 30公克
• 蔥 30公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/2小匙
• 糖 1小匙
• 雞粉 1/2小匙
• 米酒 1大匙

• 【做　法】
• 1.蔥、紅甜椒切小丁備用。
  
• 2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的材料爆香。
  
• 3.加入豬絞肉炒至變白，再加入玉米粒及所有調味料炒勻即可。