洋芋燒肉片

• 【材　料】
• 洋芋 1個
• 洋蔥 1/2個
• 胡蘿蔔 1/2條
• 里肌肉片 80公克

• 【調 味 料】
• 糖 1小匙
• 鹽 1/2小匙
• 味醂 3小匙
• 醬油 2大匙
• 酒 2小匙

• 【做　法】
• 1.將洋蔥、洋芋、胡蘿蔔洗淨切塊備用。
  
• 2.熱2小匙油，放入作法1的材料用中火炒香，再加入所有調味料一起煮軟，最後放入里肌肉片煮熟即可。