蒜蓉醬(4)

• 【材　料】
• 蒜頭 3粒
• 青蔥 1支
• 香菜 1支

• 【調 味 料】
• 醬油膏 3大匙
• 米酒 1大匙
• 細砂糖 1小匙
• 白胡椒粉 1小匙

• 【做　法】
• 1.將所有材料洗淨再切成碎狀備用。
  
• 2.取一個容器，加入作法1的所有材料與所有的調味料，再以湯匙攪拌均勻即可。