貢丸湯(2)

• 【材　料】
• 貢丸湯 300公克
• 高湯 700ＣＣ
• 芹菜末 適量

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4小匙
• 雞粉 1/4小匙
• 白胡椒粉 少許
• 香油 少許

• 【做　法】
• 1.高湯倒入鍋中加入貢丸，煮滾後以小火煮約1分鐘。
  
• 2.在作法1的鍋中加入鹽和雞粉拌勻，再加入芹菜末、白胡椒粉和香油即可。