韓式泡菜飯(1)

• 【材　料】
• 白飯 1碗
• 韓式泡菜 100公克
• 火鍋豬肉片 30公克
• 洋蔥 5公克
• 青蔥 2公克

• 【調 味 料】
• 酒 2大匙
• 淡醬油 1/4小匙
• 糖 1/4小匙

• 【做　法】
• 1.火鍋豬肉片切小片狀；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段備用。
  
• 2.平底鍋以電磁爐加熱後，放入作法1的青蔥段、洋蔥絲和火鍋豬肉片炒香後，加入韓式泡菜和調味料翻炒均勻至入味盛盤。
  
• 3.白飯盛入碗中，再搭配韓式泡菜一起食用即可。