瓜仔肉燥(5)

• 【材　料】
• 花瓜 100公克
• 絞肉 200公克

• 【調 味 料】
• 醬油 1大匙
• 糖 1/2大匙
• 水 300cc

• 【做　法】
• 1.花瓜切碎末備用。
  
• 2.平底鍋以電磁爐加熱，放入作法1的花瓜末、絞肉炒香，再加入調味料熬煮至入味即可。