烹飪教學影片
20000道食譜
餐廳美食部落格
楊桃美食網Youtube
楊桃蝦皮商城
限時促銷
米徠乾果機
鮮呼吸智能萬用鍋
多功能創意料理爐
怪味辣醬
【材 料】
豬絞肉
150公克
辣椒
1條
蒜頭
3粒
青蔥
1支
【調 味 料】
芝麻醬
1大匙
黑醋
1大匙
芝麻油
1小匙
辣油
1小匙
糖
1小匙
花椒
少許
雞粉
少許
米酒
1大匙
鹽
少許
白胡椒粉
少許
醬油
1小匙
【做 法】
1.將辣椒、蒜頭都切成片狀;青蔥切小段狀,備用。
2.熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入芝麻醬以小火爆香,接著加入豬絞肉轉中火炒至肉色變白。
3.在作法2鍋中加入作法1所有材料炒勻,接著加入剩餘的調味料,續以中火炒勻即完成。
配料
.
豬肉
.
中式料理
.
葷食
家常肉醬最下飯
上線日期:
1/11/2013