黃瓜炒香腸

• 【材　料】
• 小黃瓜 2條
• 香腸 3條
• 辛香料：
  蒜頭 3粒
• 辣椒 1/3條

• 【調 味 料】
• 鹽 少許
• 白胡椒粉 少許
• 香油 少許

• 【做　法】
• 1.香腸切成片狀備用。
  
• 2.小黃瓜切片；蒜頭與辣椒切成小片狀，備用。
  
• 3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的香腸片，以小火煎熟。
  
• 4.再加入作法2的所有材料和所有調味料，以中火翻炒均勻即可。