三絲丸湯

• 【材　料】
• 三絲丸 300公克
• 冬菜 適量
• 芹菜末 適量
• 高湯 1200㏄
• 胡椒粉 少許

• 【調 味 料】
• 鹽 1/2小匙
• 雞粉 1/4小匙

• 【做　法】
• 1.取鍋，倒入高湯煮至滾沸，放入三絲丸煮至熟透，加入調味料拌勻。
  
• 2.續放入冬菜和芹菜末略煮一下盛入碗中，撒上胡椒粉即可。