三色豆辣味燉飯

• 【材　料】
• 白飯 1碗
• 豬絞肉 150公克
• 冷凍三色豆 3大匙
• 青蔥 1根
• 辣椒 1/2條
• 起司絲 100公克
• 新鮮巴西里末 適量

• 【調 味 料】
• 泰式酸辣湯塊 1/2塊
• 鹽 1/4小匙
• 水 180㏄

• 【做　法】
• 1.青蔥切蔥花；辣椒切片，備用。
  
• 2.熱鍋，倒入1大匙的油，加入豬絞肉以中火炒至變白，再加入作法1材料與冷凍三色豆炒香。
  
• 3.加入白飯與所有調味料，以中火翻炒均勻，加入起司絲燉煮至收汁，撒上新鮮巴西里末即可。