腊味糯米飯

• 【材　料】
• 臘腸 1條
• 肝腸 1條
• 蝦米 10公克
• 香菇 2朵
• 糯米 300公克

• 【調 味 料】
• 龜甲萬醬油膏 1大匙
• 龜甲萬甘醇醬油 1大匙
• 紅蔥油 1大匙
• 香油 1小匙
• 砂糖 1小匙

• 【做　法】
• 1.臘腸、肝腸、蝦米、香菇切丁，入鍋一起炒香，備用。
  
• 2.糯米洗淨、泡水8小時，蒸熟後拌入所有調味料調味。
  
• 3.將作法1的材料與作法2的糯米飯拌勻，蒸約10分鐘即可。