酸菜白肉團圓鍋

• 【材　料】
• 酸白菜 800公克
• 什錦火鍋料 400公克
• 五花肉片 400公克
• 豆腐皮 50公克
• 蒜苗 80公克

• 【調 味 料】
• 高湯 2000㏄
• 鹽 1小匙

• 【做　法】
• 1.酸白菜洗淨後放入鍋中，再將其他材料依序排放入鍋。
  
• 2.加入高湯與鹽，放至爐上煮開後，轉小火續煮約2分鐘後即可。