饅頭肉鬆夾蛋

  • 【做　法】
  • 1.饅頭橫切一刀不斷，入鍋蒸軟。
  • 2.雞蛋加蔥花和鹽拌勻，入鍋煎至金黃整型成長方型。
  • 3.再將蔥花蛋對切成兩片，放入作法1的饅頭中，再夾入肉鬆即可。
小吃 .豬肉 .中式料理 .葷食 .三步驟製作活力早餐
快樂廚房雜誌第66期
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