香橙排骨酥

• 【材　料】
• 熟排骨酥 300公克
• 柳橙 1粒

• 【調 味 料】
• 柳橙汁 200㏄
• 糖 1小匙
• 白醋 1小匙

• 【做　法】
• 1.柳丁去皮果肉切小丁備用。
  
• 2.熱鍋，將柳丁肉與所有調味料煮勻後，放入排骨酥以中火煮至湯汁略收時即可。

• 【備　註】
• 市售排骨酥不只能煮冬瓜排骨湯，還能變成料理主角唷！選用冬天盛產的柳丁做調味，酸甜可口的主菜二步驟完成。