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燒肉燉南瓜
【材 料】
冷凍燒五花肉片
1包
南瓜
200公克
青蔥
2支
蒜末
5公克
水
150㏄
【做 法】
1.南瓜切塊;青蔥斜切絲備用。
2.取鍋燒熱,加入少許油,先將蒜末拌炒後,再放入作法1的南瓜塊和水煮軟。
3.取出冷凍一包燒五花肉片放入鍋中燉煮,煮至略收汁,起鍋前再加入青蔥拌勻即可。
【備 註】
份量:1人份
主菜
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豬肉
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中式料理
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葷食
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冷凍半成品
快樂廚房雜誌第104期
上線日期:
10/8/2018