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豬油拌飯(1)
【材 料】
豬油
200㏄
紅蔥末
20公克
白飯
1碗
醬油膏
適量
【做 法】
1.將豬油倒入鍋中,加入紅蔥末炸黃,撈出備用。
2.盛一碗熱白飯,放入作法1的紅蔥酥,淋上作法1適量的豬油,最後再淋上適量醬油膏即可。
飯食
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豬肉
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中式料理
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葷食
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自己做豬油最安心
快樂廚房雜誌第99期
上線日期:
11/1/2018