彩椒豬肉燉飯

  • 【做 法】
  • 1.紅甜椒及黃甜椒切絲備用。
  • 2.米洗淨瀝乾後放入電鍋內鍋中,加入鹽、無鹽奶油及水,再加入洋蔥丁、蒜末和豬肉片。
  • 3.將作法3的內鍋放入電鍋中,外鍋加入1杯水(份量外)後,按下煮飯開關。
  • 4.煮至開關跳起後,加入作法1的紅黃甜椒絲、九層塔葉。
  • 5.再加入鮮奶油、起司絲拌勻,最後蓋上鍋蓋燜1分鐘後即可取出。
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