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韓式風味蓋飯
【材 料】
里肌肉排
150公克
韓式泡菜
100公克
白飯
1大碗
韭菜
10公克
蔥
5公克
【調 味 料】
水
200㏄
糖
1小匙
【做 法】
1.韭菜切小段;蔥切蔥花,備用。
2.熱鍋,倒入少許油,再放入里肌肉排煎至兩面金黃,再放入韓式泡菜炒香。
3.加入所有調味料與韭菜段煮至沸騰後關火。
4.白飯盛碗,放上里肌肉排與泡菜,再撒上蔥花即可。
飯食
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豬肉
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韓式料理
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葷食
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32道一碗就飽足的方便蓋飯
快樂廚房雜誌第104期
上線日期:
9/11/2019