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照燒香腸
【材 料】
烤熟香腸
1條
黑芝麻
適量
香菜末
適量
醬料:
味醂
4大匙
醬油
120㏄
糖
80公克
清酒
3大匙
【做 法】
1.將醬料中的醬油、糖拌勻,以小火煮沸至稠狀,加入清酒、味醂煮勻至稠狀,即為照燒汁備用。
2.將烤熟香腸刷上作法1的照燒汁,撒上黑芝麻和香菜末即可。
開胃前菜
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豬肉
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中式料理
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葷食
十年來美食大集合
上線日期:
1/1/2006