鹹豬肉披薩

  • 【做　法】
  • 1.鹹豬肉切薄片；小番茄對切；綠花椰菜切小朵，放入滾水略汆燙後撈出，再放入冷水冷卻。
  • 2.取一片鹹披薩餅皮，塗上青醬，依序鋪上鹹豬肉片、小番茄、綠花椰菜，撒上起司絲。
  • 3.作法2的披薩餅放入已預熱烤箱，以上火250℃、下火250℃烤約10～13分鐘，烤至餅皮上色呈酥脆狀即可。
主菜 .豬肉 .西式料理 .葷食 .手工披薩超簡單
快樂廚房雜誌第105期
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