火腿貢丸湯麵

• 【材　料】
• 麵 150公克
• 菁菜 適量
• 火腿湯頭 500㏄
• 貢丸 4粒
• 香菇 2朵

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 雞粉 1/4茶匙
• 紹興酒 1/4茶匙

• 【做　法】
• 1.將麵、青菜燙熟放進碗內備用。
• 2.火腿湯頭加入貢丸、香菇煮開後續煮1分鐘，再加入調味料調味，即可倒入作法1的碗內享用。