蕃茄肉醬湯麵

• 【材　料】
• 拉麵 150公克
• 絞肉 100公克
• 洋蔥碎 1/4個
• 蕃茄 1/2個
• 洋蔥濃湯 500㏄

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 糖 1/2茶匙
• 油 少許

• 【做　法】
• 1.將麵燙熟放入碗內備用。
• 2.熱鍋放油，以中火炒香絞肉、洋蔥碎約3分鐘，再加入蕃茄、洋蔥濃湯及調味料，以小火煮約10分鐘，倒入作法1的碗內即可。