翠綠火腿沙拉水管麵

• 【材　料】
• 美生菜 1片
• 蛋奶醬 3大匙
• 青椒絲 30g
• 紅羅蔔絲 30g
• 小黃瓜絲 30g
• 黑胡椒火腿 40g
• 煮熟義大利水管麵 180g

• 【做　法】
• 1.整片美生菜裝盤墊底備用。
• 2.將其餘放入大碗中混合均勻。
• 3.將步驟2的料放上美生菜裝盤即可食用。

• 【備　註】
• 蛋奶醬的製作方式可以參考本站食譜-蛋奶醬