肉片三明治

• 【材　料】
• 蕎麥吐司 2片
• 里肌肉排 2片
• 美生菜 2片
• 蕃茄片 4片
• 洋蔥絲 20公克

• 【調 味 料】
• 醬油 1/2大匙
• 美乃滋 適量
• 胡椒粉 少許
• 糖 1小匙

• 【做　法】
• 1.里肌肉排加入調味料醃約10分鐘。
• 2.將作法1的里肌肉排放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約8分鐘，中途翻面1次。
• 3.蕎麥吐司先塗上美乃滋，放入美生菜、蕃茄片、洋蔥絲、與作法2的里肌肉排即可。