枸杞雞湯

• 【材　料】
• 枸杞 2大匙
• 青木瓜 1/2顆
• 雞腿 1隻
• 薑 5片

• 【調 味 料】
• 鹽 2/3小匙
• 柴魚味料 1小匙
• 高湯 6量杯

• 【做　法】
• 1.青木瓜去皮、籽切成滾塊狀備用。
  
• 2.雞腿洗淨後以熱水汆燙後再撈起以冷水沖洗淨備用。
  
• 3.將作法1、2材料及枸杞、薑片、調味料一起放入燉鍋中蒸1小時即可。