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梅子雞(1)
【材 料】
雞腿
1隻
鋁箔紙
1張
梅子醬
適量
【調 味 料】
米酒
適量
鹽
適量
【做 法】
1.雞腿洗淨擦乾水份,抹上米酒、鹽,用鋁箔紙包起,放入蒸籠中蒸約20分鐘,取出待涼,切片放入盤中備用。
2.將梅子醬,淋於雞肉上即可。
主菜
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雞肉
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中式料理
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葷食
50道超下飯涼拌飯
上線日期:
6/1/2007