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俄立崗辣味雞胸
【材 料】
雞胸肉
160公克
蒜頭末
10公克
橄欖油
40㏄
檸檬汁
20㏄
【調 味 料】
俄立崗
15公克
匈牙利紅椒粉
5公克
辣椒粉
5公克
白胡椒粉粉
5公克
鹽
10公克
【做 法】
1.將所有調味料、橄欖油、檸檬汁及蒜頭末混合均勻備用。
2.雞胸肉洗淨、瀝乾,放入作法1的混合調味料中醃約20分鐘備用。
3.將作法2的雞胸肉取出放入烤箱中,以180℃烤約15分鐘即可。
主菜
.
雞肉
.
中式料理
.
葷食
50種香料作料理
上線日期:
6/14/2007