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台式甜不辣湯頭
【材 料】
水
5000cc
雞骨
500公克
高麗菜
300公克
薑片
30公克
蔥
1/2根
鹽
1/2茶匙
【做 法】
雞骨汆燙洗淨和所有材料(除鹽之外)放入湯鍋中,煮滾後轉小火繼續熬煮30分鐘後,濾清湯渣加入鹽調味即可。
湯
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雞肉
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中式料理
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葷食
上線日期:
10/8/2007